Un’esperienza al giorno con la #latemarview tutt’attorno!

Per brindare alla Vostra vacanza, ogni domenica sera è servito il nostro Aperitivo Domenicale, incluso per tutti i nostri ospiti, dove, oltre a gustare di un aperitivo dissetante ed a dei gustosi finger food caldi della nostra cucina, potrete godervi l'atmosfera e la vista panoramica dai nostri giardini, dalle terrazze o comodamente seduti nella nostra Sala Panorama.

Non prendete appuntamenti per domenica sera!

Il giovedì sera è la serata dedicata alla tradiziona culinaria tipica: la cena ladina. Immergetevi nell’atmosfera tradizionale e rustica del nostro ristorante e godetevi le specialità tipiche della cucina fassana, rivisitate dai nostri Chef.

Avete mai assaggiato gli gnocchi al Puzzone di Moena? E lo Strudel scomposto della nostra Pastry Chef? Da leccarsi i baffi!

Immersi nell'atmosfera incantata della nostra Cena di Gala del sabato, lasciatevi coccolare dai nostri Chef con un menu fisso eccezionale.

Senza la necessità di fare alcuna scelta, potrai goderti un'esperienza culinaria unica dall'inizio alla fine. I nostri Chef hanno curato attentamente ogni dettaglio del menù, presentando piatti innovativi che soddisferanno sia il tuo palato che la tua vista. Sarai trasportato in un viaggio gastronomico senza precedenti, mentre le nostre Sommelier ti guideranno attraverso una selezione di vini che esalteranno ogni portata.

Un'opportunità unica per vivere una serata indimenticabile, dedicata interamente al piacere della buona cucina e del buon vino.

• In INVERNO, la passeggiata con le lanterne diventa ancora più suggestiva! La luce della lanterna illumina il sentiero e guida il nostro cammino attraverso il magico paesaggio innevato della Val di Fassa. Durante la passeggiata si passa vicino a un antico maso di Soraga per poi addentrarsi leggermente in un boschetto, percorrendo la strada sterrata ma battuta che conduce fino a sotto l’hotel. Qui ci si ferma per riscaldarsi davanti al falò e sorseggiare la nostra tisana della buonanotte, mentre le note della soft music della nostra Martina riecheggiano sullo sfondo della fiabesca Soraga, un #latemarmoment magico e romantico
• In ESTATE, la passeggiata con le lanterne vi condurrà lungo il sentiero nel bosco sopra l’hotel. Qui vi attendono 3 tappe, durante le quali vi racconteremo le nostre leggende ladine. Successivamente ci addentreremo nel bosco, fino ad arrivare ad un prato verde, il posto perfetto per stendere un a coperta, rilassarsi e sorseggiare una bella tazza di tisana calda con erbe di montagna BIO. Godetevi la spettacolare vista panoramica sul paesino di Soraga e ammirate il cielo stellato sulle note della musica soft dal vivo

Una volta alla settimana (lunedì o martedì)

Durante la settimana organizziamo degustazioni gratuite del nostro burro fatto in casa per tutti i nostri ospiti del Latemar. Venite a scoprire il sapore autentico del burro del nostro maso!

Il Cocktail Day è l’evento clou del martedì sera, aperto sia ad ospiti interni che esterni, e non incluso nel prezzo del soggiorno. Dalle 18 alle 22 concedetevi un cocktail o un aperitivo a un prezzo imbattibile con finger food fatto in casa, da gustare al cocktail & tea bar Alalèria o sull’Encant terrace & lobby.

Su prenotazione e con un numero minimo di partecipanti organizziamo degustazioni di tè in foglia (a pagamento). La nostra tea & wine sommelier Gessica vi guiderà alla scoperta di pregiati tè in foglia provenienti dalle più famose aree di coltivazione della Camelia Sinensis, accompagnati da sfiziosi stuzzichini.

Su prenotazione e con un numero minimo di partecipanti, la nostra tea & wine sommelier Gessica vi accompagnerà in un’indimenticabile degustazione di vini (a pagamento). Lasciatevi sedurre dalle note aromatiche e dal gusto di pregiati vini locali, del resto d’Italia e del mondo. Vi attende un’esperienza inebriante!