Eine Reise inmitten der Dolomiten zu den Kulturen der Welt
Herzlich willkommen in unserem 4-Sterne-Hotel im malerischen Val di Fassa, inmitten des Dolomiten UNESCO Welterbes. Dem Lieblingsort aller, die grandiose Panoramen lieben. Der sagenhafte 360 Grad #latemarview von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang. Und: “The door to your world. Just you & the view – für uns kein Motto, sondern ein Lebensstil.
Eine einzigartige 4-Sterne-Location mit #latemarview
Im Herzen der Natur, im Zentrum der Welt. Ein einzigartiges Erlebnis zwischen neuen Kulturen und fernen Ländern. Lassen Sie sich vom grandiosen Ausblick und dem internationalen Flair des Hotel Latemar verzaubern. Hier, wo jeder Urlaub ein Erlebnis ist und jede Reise eine Entdeckung. Genießen Sie unvergessliche #latemarmoments, um alles andere kümmern wir uns.
Die perfekte Fusion zweier Welten
Das Hotel Latemar zu betreten gleicht einer Reise. Einem Schritt in neue Welten, zum Treffpunkt zweier Universen: Tradition und Moderne. Unsere Suiten sind von verschiedenen Orten der Welt inspiriert und ermöglichen es Ihnen, zu reisen, ohne den Ort zu wechseln. Wählen Sie die Suite, die Sie am meisten anspricht, und machen Sie sich bereit für Ihr Abenteuer!
Urlaub³ mit EEE:
Exklusivität. Emotionen. Erlebnisse.
Wie würden Sie einen Urlaub im Hotel Latemar in drei Worten beschreiben? Wie wär’s mit Exklusivität, Emotionen und Erlebnissen? Drei einfache Wörter, die aber so aussagekräftig sind wie das Panorama vor Ihren Augen. Zudem passt die Zahl Drei perfekt zu Ihrem Aufenthalt. Bei uns erwarten Sie Exklusivität im Private Spa Ofuro, Emotionen im Spa Oniro, und Erlebnisse in der unberührten Natur des Val di Fassa. Einfach traumhaft!




Neu: Willkommen im Mirage!
Ab Juni 2026 empfängt Sie das Mirage, das neue gastronomische Herzstück des Latemar. Ein Ort, an dem Traum und Wirklichkeit verschmelzen. Der Wellenspiegel an der Decke reflektiert das Sonnenlicht wie die Oberfläche eines Bergsees. Das intensive Grün der Polstermöbel holt die Nadelwälder ins Haus. Dolomitengestein und edle Hölzer sind eine Hommage an die Tradition, die auf zeitgemäße Weise neu interpretiert wird. Im Zentrum steht ein Globus: Symbol für kulinarische Weltoffenheit, die Sie hier erleben. Im Inneren erwarten Sie Räume mit unterschiedlicher Atmosphäre – von der raffinierten Sala Alpinia aus Zirbenholz und Dolomitengestein über die intime Saletta Étoile bis hin zur haustierfreundlichen Stube dei Giaves. In diesem einmaligen Ambiente erleben Sie die Berge mit allen Sinnen. Die raumhohen Fenster öffnen den #latemarview, der Sie während Ihrer gesamten kulinarischen Reise begleitet – vom Sonnenaufgang bis zum nächtlichen Funkeln der Sterne.
Wellnessrituale mit Traumblick
Es gibt Oasen der Ruhe, in denen jeglicher Stress von Ihnen abfällt und Entspannung alle Sinne berührt. Öffnen Sie die Tür zu unserem Spa Oniro, aus dem griechischen ὄνειρος für Traum. Schließen Sie Ihre Augen und begeben Sie sich auf eine Reise zwischen Raum und Zeit mit grandiosem #latemarview, ein Traum, der endlich in Erfüllung geht. Wenn Sie ein vom japanischen Bad inspiriertes Wellnesstitual erleben möchten, sind Sie in unserem Private Spa Ofuro お風呂, dem ersten mit Ofuro-Bad in Trentino-Südtirol. Hier erleben Sie pure Leichtigkeit zwischen Wasser und Natur. Ein berauschendes Erlebnis körperlichen und geistigen Wohlbefindens.
Romantic Experiences You & Me
Das Latemar Hotel | Suite | Spa ist ein Ort mit viel Raumfür gemeinsame Momente. Fünf romantische Erlebnisse warten auf Paare, die ihre Liebe feiern wollen. Beginnen Sie mit der „Foliage Picnic Romance" mit Picknickkorb und Hängematte zwischen den Bäumen mit #latemarview. Oder erleben Sie die „Poolove Experience" – ein schwimmender Aperitif, nur Sie beide und die Aussicht. Für Genießer gibt es den „Aperitivo Me & You" mit Dolomiten-Blick, serviert in Ihrer Suite oder auf den Panoramaterrassen. Käseliebhaber wählen das Erlebnis „Say Cheese to Tea", ein kulinarisches Highlight mit lokalen Käsesorten, hausgemachter Mostarda und erlesenen Blatttees.
Und wenn am Abend die Sterne am Himmel funkeln, laden wir im Speisesaal Étoile zum exklusiven „Special Dinner Justthetwoofus", einem intimes Galadinner nur für Sie beide. Jeder Moment wird zu einer Erinnerung, die bleibt.
Open Trentino – jetzt für alle zugänglich
Ab sofort ist das Hotel Latemar Teil des Projekts OPEN Trentino und somit für alle Menschen mit Behinderungen zugänglich. Alle unsere neuen 8 Suiten sind nämlich mit speziellen Licht- und Tonsignalen für Hör- und Sehbehinderte ausgestattet. Zwei dieser Suiten, die Suite Thermae und die Suite Wild Soul, sind komplett barrierefrei. Das innovative Design-for-all-Konzept, das in Zusammenarbeit mit HandyCREA entwickelt wurde, vereint Luxus und Barrierefreiheit, um auch Menschen mit Behinderungen einen entspannten und sicheren Urlaub in Luxussuiten zu ermöglichen. Mit dieser Initiative zeigt das Hotel Latemar erneut seine (Welt-)Offenheit und seinen Innovatinsgeist!
Latermar-Signature-Behandlungen und -Massagen
Sie träumen davon, sich mit Massagen und Behandlungen verwöhnen zu lassen, die von Wellnessritualen aus aller Welt inspiriert sind? In unserer Beauty Area erwarten Sie unsere neuen Latemar-Signature-Behandlungen, die ein einzigartiges Wellness-Erlebnis mit #latemarview garantieren. Entdecken Sie das japanische Kobido-Ritual mit sofortigem Lifting-Effekt, gönnen Sie sich eine entschlackende orientalische Bambusassage, verleihen Sie Ihrer Haut dank des chinesischen Gua-Sha-Rituals einen strahlenden Teint oder entspannen Sie sich bei den sanften und harmonischen Bewegungen der Kalifornischen Massage sowie der Hot Stone Massage.
Zwischen Signature Cocktails und Teeritualen
Entspannen Sie in unserer Cocktail & Tea Bar Alalèria und erleben Sie die gesellige Atmosphäre unserer Indoor Lounge oder Panoramaterrasse. Entdecken Sie die Kunst der Mixologie und tauchen Sie ein in die Welt unserer Signature Cocktails für ein absolut unvergleichliches Erlebnis. Vom Apéritif am Sonntag (inklusive) über den Magic Bubble Aperitivo mit szenografischen Effekten bis hin zu Verkostungen feinster Weine und erlesener Blatttees mit unserer Wein- und Teesommelière Gessica – im Hotel Latemar ist jeder Moment etwas ganz Besonderes.

Herzliche Gastgeber, sehr leckeres Frühstück und köstliches Südtiroler Menü zum Abendessen, perfekte Lage für Bozen und den Ritten
Schöne Zimmer, tolle Aussicht, zentrale Lage, super Schwimmbad, Tiefgarage, Aufzug … alles vorhanden und alles top.
Südtiroler Familienbetrieb mit Charme
Immer grüner, immer nachhaltiger
Nachhaltigkeit ist für uns kein trendiges Schalgwort, sondern eine Herzensangelegenheit. Unsere Liebe und unser Einsatz für die Umwelt spiegelen sich in jedem Detail unseres Hotels wider. Werfen Sie einen Blick auf die Bio-Architektur, die mit natürlichen Materialien aus der Region gebaut wurde. Genießen Sie unsere unverfälschten Gerichte, die mit biologischen Zutaten aus der Umgebung zubereitet werden. Und verwöhnen Sie sich mit den biokosmetischen Produkte von Dolomitika, die Sie in der exklusiven Selbstpflege-Box in Ihrer Suite finden. Zudem warten zwei E-Ladestationen im Freien und zwei in der Garage – sowie viele freundliche Hofbewohner, die Sie immer gerne begrüßen. Just you & the view (and the nature)!


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